雑記帳
読書感想等日々の雑記
2020/03/08 | レシピ 牛乳, 蘇
蘇 蘇とは、古代日本で造られていた乳製品とのこと。ちらほらレシピを見かけたので、好奇心からつくってみました。 製法は諸説あり、牛乳を煮詰めて固めたものらしいとしか分かってい
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